Dokonalé léto? ☀️🌾 Ano! Tedy… Skoro. Co mu ještě chybí? 🤔 BBQ brunch ve vašem Beef & Beer! Ball Tip Steak. Hot Wings. Klobásky. Zelenina, grilovaná i ve formě salátů. 🍅🌽🥬 No nic, zkrátka, přijďte na brunch, moc se těšíme a v neděli 6. srpna ve 12 hodin budeme na značkách. Buďte i vy! 🙌 ! ✅ Rezervujte si stůl na tel. +420 576 514 028, případně při rezervaci online s 10% slevou Rezervace stolu a platba kartou online zde.
PŘEDKRM
Lilkové rolky plněné sýrovou pěnou s bylinkami
Smažené cibulové kroužky v pivním těstíčku
Hovězí tatarák s topinkami a pestem z pečených paprik s česnekem a chilli
Naše tacos s trhaným vepřovým masem v BBQ omáčce,
cheddar, koriandr, marinovaná cibule
HLAVNÍ CHOD
Kuřecí hot wings
Burger s trhaným hovězím masem v BBQ omáčce s cheddarem
Club sandwich s krůtím prsem sous-vide
Pomalu pečený hovězí brisket
GRILL
Masový špíz se zeleninou (mix steakového masa)
Naše klobásky
Ball tip steak
PŘÍLOHY
Pečené brambory s bylinkami gratinované cheddarem,
pečená polenta s bylinkami, grilovaná zelenina
OMÁČKY
Jogurtový dip s jalapeño a avokádem, bylinkové pesto,
malinová BBQ omáčka s koňakem, cheddarová majonéza s kousky restované slaniny,
demi-glace s uzenými chipotle papričkami
SALÁTY
Kuskusový salát s čerstvou zeleninou a sýrem feta
Mix listových salátů s vinaigrettem a cherry rajčaty
DEZERTY
Čokoládové brownies s oříšky a bílou čokoládou
Dýňový koláč s mascarpone
1 dospělý – 890 Kč 800 Kč
1+1 (dospělý + dítě) – 1 068 Kč 960 Kč
2+1 (2 dospělí + 1 dítě) – 1 780 Kč 1600 Kč
2+2 (2 dospělí + 2 děti) – 2 135 Kč 1920 Kč
dítě – 6-13 let – 445 Kč 400 Kč
dítě do 5 let – zdarma