STEAKOVÝ BRUNCH 5. 9.
Zveme Vás na nedělní brunch a těšit se můžete na naše vyhlášené steaky.
Brunchové rautové stoly budou plné studené a teplé kuchyně.
Skladbu a množství jídla na talíři si volíte sami a to vše za jednotnou cenu.
Výběr od předkrmů přes saláty, salsy, dipy, přílohy, hlavní jídla až po dezerty.
Představujeme Vám menu na neděli 5. 9.
PŘEDKRMY
Náš sýr – semínka, bylinky, koprový olej
Telecí roastbeef – limetové aioli, rukola
HLAVNÍ JÍDLA
Quesadilla s hovězím Flank steakem, cheddarem, jalapeño papričkami a kukuřicí
Wrap s kuřecím masem, ementálem, avokádem, koriandrem a rajčaty
Mini burgery s hovězím masem Black Angus
FILÍROVANÉ HOVĚZÍ STEAKY
Flank steak | Flap steak | Rib Eye steak | Tri Tip steak
SALÁTY
Zeleninový salát se sušenou šunkou a feta sýrem
Caesar salát s pancettou
PŘÍLOHY
Grilovaná zelenina s bylinkovým máslem | Konfitované Grenaille
Bramborovo–dýňová kaše s hráškem
OMÁČKY
Lanýžové máslo | Lišková omáčka | Pepřová omáčka z červeného pepře
Vinný demi–glace s rozmarýnem | BBQ majonéza
DEZERTY
Křupavý košíček – Mascarpone, ovoce
Čokoládové muffiny se slaným karamelem
Vezměte rodinu, přátele či obchodní partnery a užijte si nedělní odpoledne
v příjemné společnosti s vybraným jídlem. | Doporučujeme včasné rezervace na T: 576 514 028
Cena brunche: 1 dospělý 970 Kč | 1+1 1740 Kč | 2+1 1940 Kč | 2+2 2330 Kč | dítě 6–13 let 480 Kč | do 5 let zdarma
SOUTĚŽ na našem Facebooku o 1 VOLNÝ VSTUP.
V pátek 3. 9. vylosujeme jednoho z Vás.