Menu
PŘEDKRMY
-
KACHNÍ PAŠTIKA
kyselé jablko, rakytník, pepř, naše pečivo / 1 / 7 / 12 /
135 KČ -
SUŠENÉ MASO
(50 g) / 6 /
90 KČ -
TATARSKÝ BIFTEK ZE STEAKOVÉHO MASA
chilli, šalotka, paprika, petrželka, naše pečivo / 1 / 12 /
195 KČ
POLÉVKA
-
DENNÍ POLÉVKA
63 Kč
SALÁTY
-
SALÁT S GRILOVANOU HOVĚZÍ SVÍČKOVOU
listové saláty, sušené rajčata, okurka, olivy Kalamata, hořčicový dresink / 10 / 12 /
255 KČ -
ŘECKÝ SALÁT
paprika, okurka, rajčata, cibule, ovčí sýr, cibule, olivy Kalamata / 7 / 12 /
180 KČ
BISTRO
-
VEPŘOVÁ PANENKA SOUS-VIDE
hash brown, ovocný kompot, silná vepřová omáčka / 1 / 3 / 7 / 12 /
265 KČ -
BEEF BURGER BLACK ANGUS
naše houska, slanina, cibule, rajče, okurka, Cheddar, majonéza ze spálených paprik, naše hranolky / 1 / 3 / 7 / 11 / 12 /
250 KČ -
KUŘECÍ PRSO SOUS-VIDE
karotkové pyré, pražené semínka, tymián, silná kuřecí omáčka s hořčicí / 7 / 8 / 10 /
245 KČ
STEAKY
-
RIB-EYE
300g
421 KČ -
TELECÍ ROŠTĚNÁ
200g
298 KČ -
HOVĚZÍ SVÍČKOVÁ
200g
510 Kč -
HOVĚZÍ FLANK
200 g
354 KČ
PŘÍLOHY
-
NAŠE HRANOLKY
63 Kč
-
KAROTKOVÉ PYRÉ
s praženými semínky / 7 / 8 /
63 KČ -
PEČENÉ BRAMBORY GRENAILLE
se zakysanou smetanou a pažitkou / 7 /
63 KČ -
BAGETA DLE DENNÍ NABÍDKY
/ 1 / 3 / 7 /
63 KČ -
COLESLAW SALÁT
/ 3 / 10 / 12 /
63 KČ -
ZELENINOVÝ SALÁT S VINAIGRETTEM
/ 12 /
63 KČ -
DENNÍ ZELENINA
63 KČ
ÚPRAVY STEAKŮ
-
WELL DONE /propečený/MEDIUM /středně propečený/RARE /polosyrový/RAW /syrový/
OMÁČKY
-
SILNÁ HOVĚZÍ OMÁČKA
/ 7 / 9 /
65 KČ -
PEPŘOVÁ OMÁČKA
/ 7 / 12 /
65 KČ -
HOUBOVÁ OMÁČKA
65 KČ
-
ZAUZENÁ CHILLI OMÁČKA
55 KČ
-
TATARSKÁ OMÁČKA
/ 3 / 7 / 10 / 12 /
35 KČ -
BYLINKOVÉ MÁSLO
/ 7 /
35 KČ
DEZERTY
-
ČOKOLÁDOVÝ DORT
s rakytníkem / 1 / 3 / 7 / 12 /
120 KČ -
ČOKOLÁDOVÉ SUFLÉ
s malinovým coulis a crème fraîche / 1 / 3 / 7 /
135 KČ
TEPLÉ NÁPOJE
-
ESPRESSO/ 7g /
45 Kč -
RISTRETTO/ 7g /
45 Kč -
ESPRESSO LUNGO
espresso a horká voda zvlášť / 7g /
45 Kč -
ESPRESSO DOPPIO
silné espresso / 14g /
70 Kč -
CAPPUCCINO
káva 1/3, mléko 1/3, pěna 1/3 / 7g /
55 Kč -
MACCHIATO
espresso zakápnuté pěnou / 7g /
45 Kč -
LATTÉ MACCHIATO
espresso s mlékem a pěnou / 7g /
55 Kč -
KÁVA BEZ KOFEINU
45 Kč -
HORKÁ ČOKOLÁDA
50 Kč
NEALKOHOLICKÉ NÁPOJE
-
Naše filtrovaná voda perlivá, neperlivá / 0,75 l /
30 Kč -
Džus dle nabídky / 0,2 l /
45 Kč -
Naše limonády dle nabídky / 0,4 l /
45 Kč -
Coca-cola / 0,3 l /
45 Kč -
Coca-cola Light/Zero / 0,3 l /
45 Kč -
Crodino / 0,1 l /
55 Kč -
Red Bull / 0,25 l /
65 Kč
ALKOHOLICKÉ NÁPOJE
-
Dle nabídky
PIVO
-
Dalešice 11°
šnyt
24 Kč0,4 l
40 Kč -
Dalešice 13°
šnyt
27 Kč0,4 l
43 Kč -
Dalešice Fledermaus 13° /tmavý speciál/
šnyt
27 Kč0,4 l
43 Kč -
Hoegaarden
0,25 l
40 Kč0,5 l
70 Kč -
Radegast Birell /nealkoholické/
0,3 l
22 Kč0,5 l
36 Kč
ŠUMIVÁ VÍNA
ČESKÁ REPUBLIKA
-
SEKT BLAUER SILVANER • MASAŘÍK • BLATNICE POD SV. ANTONÍNKEM590 KČ
ITÁLIE
-
PROSECCO MILLESIMATO • D.O.C.G.VINICOLA SERENA • VALDOBBIADENE580 KČ
BÍLÁ VÍNA
ČESKÁ REPUBLIKA
-
RYZLINK VLAŠSKÝ • FABIG • HUSTOPEČE540 KČ
-
CUVE WHITE • MASAŘÍK • BLATNICE POD SV.ANTONÍNKEM380 KČ
-
CHARDONAY • GALA • BOŘETICE630 KČ
-
AUSPITZ • VELTLÍNSKÉ ZELENÉ, SAUVIGNON • FABIG • HUSTOPEČE510 KČ
NĚMECKO
-
RIESLING • FEINHERB • SCHMITT SÖHNE • MOSEL SAAR RUWER760 KČ
-
RIESLING • TROCKEN • VDP • PRINZ SALM • RHEINHESSEN680 KČ
ITÁLIE
-
ETNA BIANCO • COTTANERA • SICÍLIE850 KČ
RŮŽOVÁ VÍNA
ITÁLIE
-
BARDOLINO CHIARETTO CLASICCO • DOMINI VENETI • VENETO420 KČ
ČERVENÁ VÍNA
ČESKÁ REPUBLIKA
-
DORNFELDER • VINAŘSTVÍ BÍLKOVI • VELKÉ BÍLOVICE440 KČ
-
BEN’S RESERVE • PINOT NOIR • STAPLETON & SPRINGER660 KČ
Víno s příjemně silným projevem bobulovitého ovoce a měkkými taniny. Uloženo 12 měsíců do sudu z francouzského dubu.
ITÁLIE
-
CHIANTI CLASSICO DOCG • CASTELLANI • TOSCANA470 KČ
-
PRIMITIVO DI MANDURIA SESSANTANNI • DOP • CANTINE SAN MARZANO • PUGLIA1220 KČ
-
BARBARESCO DOCG • CA DEL BAIO • PIEMONT1800 KČ
-
BAROLO BUSSIA • DOCG • GIACOMO FENOCCHIO • PIEMONTE1850 KČ
FRANCIE
-
CHATEAU HAUT PEYROUS I´ÉLÉGANCÉ • GRAVES BORDEAUX820 KČ
ŠPANĚLSKO
-
TEMPRANILLO CRIANZA • GRUPPO YLLERA • CASTILLA Y LEÓN570 KČ
-
BRACAMONTE RESERVA • GRUPPO YLLERA • RIBERA DEL DUERO1200 KČ
ARGENTINA
-
MALBEC • BODEGAS CALLIA • SAN JUAN440 KČ
-
MALBEC • VALLISTO • SALTA900 KČ
J.A.R.
-
PINOTAGE • GRIMONT • WESTERN CAPE860 KČ
-
SHIRAZ • MERLOT • XHOSA BLACK SERIES • W.O.SWARTLAND860 KČ
CHILE
-
CARMENÉRE RESERVA • CASAS DEL BOSQUE • CASABLANCA VALLEY860 KČ
-
MILANTU PREMIUM • SANTA ALICIA • MAIPO VALLEY1260 KČ
USA
-
CABERNET SAUVIGNON • CANNONBALL • KALIFORNIE • SONOMA760 KČ
-
MERLOT • CANNONBALL • KALIFORNIE • SONOMA820 KČ
-
ZINFANDEL • BEARFOOT1400 KČ
-
PINOT NOIR • UNDERWOOD • OREGON910 KČ
-
SYRAH • CLINE CELLARS • KALIFORNIE • LODI1680 KČ